Mỏ Truyện - Nguyên Liệu Nấu Ăn Của Ta Tràn Ngập Tu Chân Giới

Đỗ Hành hớn hở: "Hạ lão bảo chỉ cần ba canh giờ là xong xuôi rồi." Cảnh Nam gật đầu: "Đúng thế, phải mất ba canh giờ đấy, căn nhà này trông thì đơn giản nhưng bên trong trận pháp không ít đâu. Nếu dưới ba canh giờ thì ở chưa chắc đã an toàn. À đúng rồi, Lão Hạ, ngươi gia cố thêm cho họ một cái Tuyệt Sát Trận nhé, đứa nào không có mắt mà mò tới thì cho nó một đi không trở lại."

Đỗ Hành: "..." Mọi chuyện đã hoàn toàn vượt xa tầm hiểu biết của chàng, ngoài cười trừ ra chàng cũng chẳng biết phải nói gì thêm.

Huyền Ngự cất lời: "Đã quyết định xong thì có thể khởi công ngay bây giờ." Đỗ Hành hơi ngập ngừng: "Xây ngay tại chỗ này luôn sao?" Huyền Ngự đáp: "Đúng, ngay vị trí này."

Hạ lão nói với Đỗ Hành: "Đỗ tiên sinh cứ yên tâm, căn nhà của ngài cứ giao trọn cho chúng lão phu."

Thời hiện đại người ta xây nhà như thế nào, Đỗ Hành cũng từng tận mắt chứng kiến. Nào là đào móng, đổ bê tông, xây từng viên gạch, dựng cột gác xà... không lăn lộn dăm ba tháng thì đừng mong có nhà ở, trong khoảng thời gian đó còn phải nhờ vả chòm xóm láng giềng sang phụ giúp. Phải dưới sự chứng kiến của cả làng, ngôi nhà mới dần dần nên hình nên dạng.

Đỗ Hành đứng bên chiếc bếp đơn sơ của mình từ đằng xa dõi theo Hạ lão và Huyền Ngự. Chàng xếp từng miếng bột cán mỏng ngay ngắn lại rồi cắt thành những lá vỏ bánh hình thang to bằng bàn tay. Đến khi chứng kiến căn nhà chàng và Huyền Ngự vừa ở lúc trước tan biến thành tro bụi chỉ trong nháy mắt, chàng không kìm được mà thốt lên một tiếng: "Oa..."

Bên cạnh chàng, Cảnh Nam cũng thốt lên một tiếng "Oa...", thế nhưng Cảnh Nam thán phục không phải vì căn nhà, mà y đang chỉ tay vào phần nhân trong chậu gỗ hỏi: "Đây là món gì thế?"

Đỗ Hành cười đáp: "Ta thấy quanh đây có đọt bí ngô nên ngắt một ít về làm nhân bánh." Chàng muốn nấu món hoành thánh. Hoành thánh trong phương ngôn quê chàng phát âm gần giống chữ "vững vàng", hình dáng lại tròn trịa như thỏi vàng nén bạc, là một món ăn mang ý nghĩa vô cùng cát tường. Ở quê Đỗ Hành có một tập tục, cứ đến ngày Hạ chí là cả nhà lại cùng nhau ăn hoành thánh.

Chàng thích nhất món hoành thánh nhân đọt bí ngô do chính tay mẹ gói, vị tươi ngon đậm đà, lần nào chàng cũng có thể đánh chén liền hai bát tô. Đáng tiếc là trong tay chàng chỉ còn thịt của Phạn Thiên kê, ăn suốt cả quãng thời gian qua thì thịt gà cũng chẳng còn lại là bao.

Sáng nay Đỗ Hành đã lọc sạch thịt gà ra, giờ chỉ còn trơ lại bộ xương và chiếc đầu gà. Toàn bộ phần thịt nạc còn lại đều được băm nhỏ trộn thành nhân hoành thánh hôm nay.

Cảnh Nam đút tay vào tay áo, cất giọng: "Bí ngô thì ta biết, ngoài ruộng trồng đầy ra, cứ đến mùa thu là có quả ăn, cơ mà ta chẳng khoái món đó cho lắm. Ta chưa từng nghe nói đọt của nó cũng ăn được đấy? Chẳng phải thân nó đầy lông tơ ráp ráp sao?" Đỗ Hành cười nói: "Chỉ cần tước sạch lớp xơ lông tơ bên ngoài là được, sau đó chần qua nước sôi, thái nhỏ, vắt bớt nước thừa đi là có thể trộn nhân rồi."

Nói thì nghe nhẹ tênh, nhưng bắt tay vào làm mới thấy chẳng dễ dàng gì. Cũng may Đỗ Hành đã mò mẫm ra cách vận dụng linh khí chuẩn xác. Chàng phát hiện chỉ cần điều khiển linh khí thật khéo léo, bất kể là tước đọt bí ngô hay băm nhuyễn thịt gà đều đạt hiệu quả gấp bội phần. Chỉ tiếc là linh khí trong cơ thể chàng còn quá mỏng manh, nếu tu vi cao hơn một chút nữa, khéo tốc độ còn nhanh hơn nhiều.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại website Mỏ Truyện - https://motruyen.online/read/nguyen-lieu-nau-n-cua-ta-tran-ngap-tu-chan-gioi&chuong=29]

Ánh mắt Đỗ Hành lại vô thức dán vào phía đám người Hạ lão đang cặm cụi dựng nhà, Cảnh Nam liền sốt ruột: "Dựng nhà thì có cái gì hay mà nhìn? Huống hồ bên kia đã có Huyền Ngự lo rồi, ngươi mau tập trung gói hoành thánh đi chứ!" Gói hoành thánh hấp dẫn hơn dựng nhà nhiều, ít nhất thì Cảnh Nam và Tiếu Tiếu đều nghĩ như vậy. Đỗ Hành đành chịu thua, chỉ biết dồn hết tâm trí vào việc gói từng chiếc bánh hoành thánh.

Trong nồi đang ninh nước dùng từ xương gà, lát nữa có thể dùng chính thứ nước hầm này để nấu hoành thánh. Động tác của Đỗ Hành vô cùng thuần thục mau lẹ, chẳng mấy chốc trên thớt gỗ đã xếp đầy những chiếc hoành thánh vỏ trắng nõn nà, chiếc nào chiếc nấy bụng căng tròn vành vạnh.

Khi nước hầm xương gà trong nồi chuyển sang màu trắng sữa đậm đà, chàng vớt xương ra trút vào chiếc chậu bên cạnh. Cảnh Nam liếc nhìn chiếc đầu gà: "Đây là Phạn Thiên kê à?" Đỗ Hành gượng gạo cười trừ: "Vâng." Con gà Phạn Thiên kê của Ngôn Bất Hối đã nuôi sống chàng vượt qua bao ngày khốn khó tới tận bây giờ, dẫu có đôi phần cảm thấy có lỗi với nó, nhưng Đỗ Hành vẫn phải thành thật khen một câu: Quả thực thơm nức mũi!

Nước dùng gà chỉ nêm một chút muối tinh, vừa mở nắp vung ra là mùi thơm ngọt ngào thanh khiết đã ngào ngạt lan tỏa khắp gian bếp. Tiếu Tiếu nhảy phóc lên bệ bếp, Cảnh Nam vội túm lấy nhóc con: "Đừng có quậy phá, nhìn xem chân ngươi bẩn cỡ nào kìa, quẹt vào trong nồi thì ai ăn nổi nữa?" Linh quang trên chân Tiếu Tiếu lóe lên một cái, chú nhóc giơ chiếc móng vuốt vàng khè sạch bóng về phía Cảnh Nam: "Chiu chiu!"

Đỗ Hành thả những chiếc hoành thánh đã gói xong vào trong nồi. Chàng chuẩn bị khá nhiều nhân nhưng vỏ bánh lại làm không quá nhiều. Chàng áng chừng sức ăn của Huyền Ngự và Cảnh Nam, rồi cộng thêm cả phần của Hạ lão nữa. Dù sao chàng cũng biết chắc sẽ chẳng bao giờ thừa mứa, có Tiếu Tiếu ở đây thì làm gì có chuyện sót lại một hạt cơm nguội nào.

Những chiếc hoành thánh mập mạp nổi bồng bềnh trong nồi nước sôi sùng sục, trông hệt như đàn cá vàng bụng bự đang lội nước. Tiếu Tiếu sốt ruột kêu ríu rít cả lên, Đỗ Hành cười bảo: "Còn phải đợi thêm chút nữa, chừng ba đến năm phút là được thôi."

Cảnh Nam quay đầu nhìn Đỗ Hành: "Ba phút... là dài bao lâu?" Đỗ Hành thoáng chốc chưa kịp hoàn hồn: "Hả?" Chàng hoàn toàn không nhận ra rằng từ ngày đặt chân tới Thái Hư Giới, đơn vị đo lường và thời gian chàng quen miệng thốt ra xưa nay vẫn luôn là quy chuẩn của thời hiện đại.

Đỗ Hành lục lọi trong ký ức của nguyên chủ một hồi: "Khoảng... chừng nửa tuần trà?" Cảnh Nam ngẫm nghĩ: "Nghe mới lạ thật đấy." Đỗ Hành cười giảng giải thêm: "Trên đời này có một nơi, người ta tính thời gian không dùng mười hai canh giờ mà chia làm hai mươi tư giờ. Mỗi giờ có sáu mươi phút, mỗi phút lại có sáu mươi giây. Một giây dài bao lâu ư? Tích tắc một cái là trôi qua một giây rồi..."

Cảnh Nam mỉm cười: "Đúng là chưa từng nghe thấy bao giờ." Đỗ Hành ôm mặt ngượng ngùng: "Thôi bỏ đi, không cần bận tâm làm gì." Vừa hay hoành thánh đã chín tới, Đỗ Hành vung vợt vớt bánh lên: "Ăn cơm thôi nào!"

Những chiếc hoành thánh nhân thịt gà đọt bí ngô dập dềnh trong làn nước dùng gà trắng sữa óng ánh, điểm xuyết thêm vài cọng rau xanh mướt mát. Đáng tiếc là chưa tìm được hành lá với rau mùi, nếu không màu sắc sẽ còn bắt mắt hơn nhiều.

Tùy chỉnh hiển thị

Bình Luận

0 Thảo luận